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更新時間：2020-08-11
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嬰兒(er) 不能喝鮮牛奶，除了嬰兒(er) 腸胃功能弱不消化外，另外一個(ge) 主要原因是牛奶中的礦物質不適合嬰兒(er) 。比如，磷會(hui) 影響鈣的吸收，母乳中的鈣磷比例為(wei) 2∶1，鈣吸收率高；而牛奶中的鈣磷比例1.2∶1，鈣吸收率低。因此，嬰幼兒(er) 配方奶粉是嬰兒(er) 除了母乳外，退而求其次的“好”選擇。
國家對嬰幼兒(er) 配方奶粉有強製性標準，《GB10765-2010 食品安全國家標準嬰兒(er) 配方食品》和《GB10767-2010 食品安全國家標準較大嬰兒(er) 和幼兒(er) 配方食品》，對礦物質成分有明確的控製指標：
▲注：上表是根據國家標準，將mg/100kcal換算為(wei) 了質量比
由於(yu) 要分析輕元素Na，以及容易被重疊幹擾的元素Cl。波長色散型X射線熒光光譜儀(yi) 有優(you) 異的輕元素分析性能，和遠優(you) 於(yu) EDXRF的能量分辨率，是配方奶粉中礦物質元素分析的理想儀(yi) 器。
詳細報告請見：S6JAGUAR 分析嬰幼兒(er) 奶粉中的重要營養(yang) 元素。
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